La cocina de la salud muestra cómo se puede tener una alimentación sana y al mismo tiempo disfrutar comiendo. El libro reconstruye la vida de una familia a ­lo largo de un día cualquiera. Nos enseña cómo mejorar el desayuno, hacer las compras, cómo conservar o cocinar los...

¿Cuáles eran los pensamientos del líder e ícono africano Nelson Mandela cuando llegaba el final del día durante los veintisiete años que estuvo recluido en prisión? Por primera vez en la historia, la Fundación Nelson Mandela descubre toda una vida escrita: cuadernos de...

“Más allá de toda parafernalia retorna. En era de naufragios es nuestro santo laico. Más de 40 años después de su muerte, su imagen cruza las generaciones, su mito pasa correteando en medio de los delirios de grandeza del neoliberalismo. Irreverente, burlón, moralmente ...

A los argentinos les digo: sigan gozando del placer de comer la propia pizza. Es parte del ser nacional. Algo único e irrepetible. Es nada más y nada menos que el resultado de un proceso cultural que empezó hace más de un siglo y medio atrás, que se ha mantenido y se mantendrá por mucho tiempo más. Cuídenlo. Ámenlo y transmítanlo a sus hijos para...

Este libro es una marcha de la bronca que no cesa en clave narrativa. De la locura social como ataque de pánico masivo. De la desorientación y la incertidumbre cotidianas. Una descripción periodística y a la vez ensayística del manicomio desatado en 2001 en un país que...

Con este tercer volumen, luego de Pecar como Dios manda y Argentina con pecado concebida , Federico Andahazi completa su investigación sobre más de quinientos años de nuestra historia para comprender el cruce entre sexualidad y política. Con seriedad, respeto y solvencia,...

Los invito de corazón a vivir lo mismo que yo viví. A acercarse de a poquito, con curiosidad y cariño, a estos tesoros que nuestra provincia tiene todavía entre sus brazos. Visitarlos significa alimentar su existencia. Dar oportunidades para que puedan seguir donde están [...]. Encomienden un buen asado de campo. Siéntense debajo de un árbol y ...